宮島珈琲／MIYAJIMA COFFEE

宮島にあるカフェ&ギャラリースペース「宮島珈琲／MIYAJIMA COFFEE」ウェブサイトです。

現在、宮島珈琲では私たちと一緒に世界中に観光客に喜んでいただけるスタッフを募集しています。

採用情報

MISSION
「バリスタ」「パティシエ」「レジ業務」「フロア運営」「マネージメント」宮島珈琲では経験を問わず前記の事項をオールマイティに担ってもらいます。コーヒーに対する基本的な知識からマシーンを使った抽出技術、自家製にこだわったスィーツの制作や開発、全体のマネージメントまで業務内容は多岐にわたります。

1.「バリスタとして」
実践の場でエスプレッソマシーンを使用しコーヒーに関する技術と知識を学んでもらい、極めて早い段階からバリスタとしての役割を担ってもらいます。
2.「パティシエとして」
宮島珈琲で提供している全てのスィーツは自家製です。ケイク作りや新商品の開発などを担ってもらいます。
3.「フロア運営」国内外関わらず多くの観光客が訪れる宮島です。老弱男女、外国の方々まで「人」とのふれあいを楽しめる人材を希望します。
4.「マネージメント」
直接的な経理、店舗運営、スタッフの育成、イベントの企画から宮島珈琲のブランディングまで、多くの仕事を担ってもらいます。自分のキャリアとして真剣に取り組み、アウトラインのない仕事を楽しめる人材を希望します。

採用条件
1.コーヒーに関心がある
2.接客に関心がある
3.芸術に関心がある
上記に該当すれば経験は問いません。

雇用条件
アルバイトスタッフとして4ステージの階級

1.アシスタントマネージャー(AM)／時給800円
バリスタ、パティシエ、のアシスタント、ホール業務、レジ業務など。
2.マネージャー(M)／時給850円
バリスタ、パティシエを自覚し店舗のオペレーション全般を習得した者。
3.チーフ(C)／時給900円
宮島珈琲の単独運営を担え、人材育成、シフトコントロール、仕入、在庫管理、衛生管理、現金管理などができる者。
4.ディレクター(D)／時給1000円
全ての業務を担え枠組みの無い仕事に取り組め、リーダーシップを発揮できる者。

交通費支給あり※上限1日1000円まで

OPTION
下記の項目に該当する方は優遇条件を用意しています。

1.英語・フランス語・中国語・韓国語を話せる方
2.エスプレッソマシーンを使った仕事に携わったことのある方
3.デザインを学んだことのある方(Adobe Illustrator、Photoshopが使える、またはWeb関連に知識がある方)

選考プロセス
1.電話にてエントリー
(受付時間：9:00～10:00または17:00～18:00までの間)
2.面接
(電話にて面接の日程を前もって報告します。履歴書を持参のうえ宮島珈琲にて面接を実施します。)
3.採用のご連絡
(電話にて面接後1週間以内にご連絡します。)

連絡先電話番号
0829-44-0056
採用係まで